Osoba odpowiedzialna za przedmiot: Prof.dr.hab. n.farm. Grażyna Nowicka
Kontakt: grazyna.nowicka@wum.edu.pl
Zajęcia z przedmiotu Nutrigenomika prowadzone są dla studentów dietetyki. Celem zajęć jest: zapoznanie studentów z osiągnięciami z zakresu badań genetycznych w obszarze nauki o żywieniu człowieka oraz dietetyki i ich implikacjami praktycznymi, znaczeniem interakcji między składnikami diety a genami dla zdrowia człowieka oraz ukazanie możliwości wykorzystania tej wiedzy do opracowywania rekomendacji dietetycznych dla grup populacyjnych oraz osób indywidualnych, przygotowanie studenta do interpretacji nowych danych z zakresu nutrigenomiki w oparciu o wiarygodne dane i dowody naukowe